Showing posts with label Tave dheu. Show all posts
Showing posts with label Tave dheu. Show all posts

Monday, October 24, 2016

Tave dheu

by
Tave dheu 

mish vici 400g
1 kokerr qepe
2 thelbij hurdher
2luge gjelle gjize
2 luge gjelle miell misri
2 luge gjelle salce domateje
3 luge vaj ulliri
kripe ,piper te zi
Fillimisht kaurdisim mishin e prere ne kubike dhe i leme te marin nje vale me pak uje..Ne nje tigan tjeter kaurdisim qepen derisa te tretet dhe i shtojme thelbijte e hurdhes te shtypura,miellin e misrit,salcin kripen e piperin.I trazojme te gjitha bashke.Fergesen e vendosim te tave i shtojme dhe gjizen. dhe fusim ne furre 10 m