Recipe for rafaello lokume sultani/Receta per rafaello llokume sulltani

Recipe for rafaello lokume sultani

ingredients

1 kg of milk

250 gr margarine

Sugar 2 cups water

1 package vanilla

2 cups of flour water semi-

nuts

coconut

preparation

We start kaurdisni miell.Shtoni margarine with sugar and milk continue to kuardisni.Shtoni little by little to the mixture thickens perziere.Kur good soba.Shtoni remove the vanilla and stir for 10 minuta.Pastaj leave it in the fridge for at least 2-3 .Once ore kepusni be invited as a grain of walnut pieces .Futini within close your nut and plum .Lerini lyni coconut in the refrigerator until cool.

Perberesit
1 kg qumesht
250 gr margarine
2 gota uji sheqer
1 pako vanilje
2 gota e gjys uji miell
arra
arra kokosi

Pergatitja
Ne fillim kaurdisni margarinen me miell.Shtoni sheqerin dhe vazhdoni ti kuardisni.Shtoni qumeshtin pak nga pak duke e perziere.Kur perzierja te trashet mire hiqeni nga soba.Shtoni vaniljen dhe perziejeni per 10 minuta.Pastaj lereni ne frigorifer per te pakten 2-3 ore .Pasi te ftohet kepusni copa sa nje kokerr arre .Futini brenda arren mbyllini dhe llokumet i lyni me arra kokosi .Lerini ne frigorifer deri sa te ftohen .

How to prepare trilece/Receta per trilecen e famshme

 How to prepare trilece

How to prepare trilece: Ingredients:

* 6 eggs

* 400 g of sugar

* 400 grams of flour

* 1 paste powder

* 1 vanilla sugar

* 1/2 liter. "Hoppla" cream

* ½ liter of milk

* 300 g of "Nestle" milk powder

* 1/2 kg of caramel.

Preparation:

Mix the egg whites until well foamed. Sugar is added to continue shaking, until the mixture forms a stable foam.

Add the yolks and continue mixing. Add flour mixed with paste powder and vanilla sugar to this mixture, mixing with a spoon, until the mixture is compacted.

The dough is poured into a baking tray lined with greaseproof paper, or greased and greased.

It is put in a hot oven with a temperature of 180 degrees Celsius to bake for about 30 minutes. After it cools a little, invert it, remove the paper.

Cream is poured into the baking pan and the baked sponge is placed on it. With ½ liter. cold milk, stir the milk powder and after mixing well, so that no milk grains remain, mix with 1 liter. lukewarm milk. This mass of milk (1.1/2 l.) is poured over the sponge, piercing it with a fork if necessary, so that it drinks the milk well.

If the caramel is thick enough, it is thrown on top, and if it is thin, it is better to throw it on the trileke then, when it is served, it is understood after it is cut into squares.

Si te pergatitim trilece: Përbërësit:
* 6 vezë
* 400 gr sheqer
* 400 gr miell
* 1 pluhur paste
* 1vanil sheqer
* 1/2 lit. ajkë “Hoplla”
* ½ lit qumësht
* 300 gr qumësht pluhur “Nestlle”
* 1/2 kg karamel.


Përgatitja:

Perzihen të bardhat e vezëve gjersa të shkumojnë mirë. Shtohet sheqeri për të vazhduar tundja, gjersa masa të formohet shkumë e qëndrueshme.

Shtohen të verdhat dhe vazhdon perzierja. Kësaj mase i shtohet mielli i përzier me pluhur paste dhe sheqer vanilje, duke e përzier me lugë, gjersa masa të kompaktësohet.

Brumi derdhet në tepsi shporeti të shtruar me letër të yndyrshme,ose të lyer me yndyrë dhe të përmillur.

Futet në furrë të nxehtë me temp.180 gardë Celsius që të piqet për afro 30 min. Pasi të ftohet pak përmbyset, largohet letra.

Në tepsi ku është pjekur, derdhet ajka dhe mbi të vendoset pandispanja e pjekur. Me ½ lit. qumësht të ftohtë, trazohet qumështi pluhur dhe pasi të përzihet mirë, në mënyrë që mos të mbesin kokrriza qumështi, përzihet me 1 lit. qumësht të vakët. Kjo masë qumështi (1,1/2 l.) hidhet mbi pandispanjë duke e shpuar me piru në rast nevoje,që ta pijë mirë qumështin.

Nëse karameli është mjaftueshëm i trashë, hidhet mbi, e nëse është i hollë, mirë është ai të qitet mbi trileqe atëherë, kur edhe shërbehet,kuptohet pasi të pritet në katrorë.

When do foods expire?/Kur skadojnë ushqimet?

When do foods expire?

"Time" magazine has devoted an article to the truth about the expiration date of foods and when they can no longer be consumed.

"Time" writes that foods that do not have an expiration date must be consumed within a certain time.

Here are some of them:

- Pasta must be consumed within 12 months.

- Chocolate expires one year from the production date.

- Unopened mayonnaise never spoils. While the opened one can be consumed for 2-3 months, then it is not safe to use.

- Unopened beer expires after 4 months.

-Honey is the food product that never spoils (Caution! The one produced without chemicals.)

-Frozen vegetables that are packaged closed are consumed for 18-24 months, those that are opened only one month.

-Olive oil is used 2 years from the date of production, after this date it may change color or taste, but it is safe to use.

- Unopened "ketchup" expires after 1 year, opened, after 4-6 months.

Revista “Time” i ka kushtuar një artikull lidhur me të vërtetën e datës së skadimit të ushqimeve dhe kur ato nuk mund të konsumohen më.

“Time” shkruan se ushqimet që nuk kanë një etiketë skadence, duhen konsumuar brenda një kohe të caktuar.

Ja disa prej tyre:

–Makaronat duhen konsumuar brenda 12 muajsh.

–Një vit nga data e prodhimit skadon çokollata.

–Majoneza e pahapur nuk prishet asnjëherë. Ndërsa ajo e hapur mund të konsumohet 2-3 muaj, pastaj nuk është e sigurt për t’u përdorur.

–Birra e pahapur skadon pas 4 muajsh.

–Mjalti është produkti ushqimor që nuk prishet kurrë (Kujdes! Ai i prodhuar pa kimikate.)

–Perimet e ngrira të cilat janë të paketuara të mbyllura konsumohen për 18-24 muaj, ato të hapurat vetëm një muaj.

–Vaji i ullirit përdoret 2 vjet nga dita e prodhimit, pas kësaj date mund të ndryshojë ngjyra ose shija, por është i sigurt për përdorim.

–“Ketchup” i pahapur skadon pas 1 viti, i hapur, pas 4-6 muaj.

Here are the foods you should eat when you have low blood pressure

Here are the foods you should eat when you have low blood pressure

The change of seasons and consequently the fluctuation of temperatures almost always favor health problems, among which is low blood pressure. This concern occurs for various reasons and mainly affects women and the elderly, however young people are not excluded. But what are the symptoms of low blood pressure and above all, what should you do in these cases, including the foods you should consume?

What you should consume

It is necessary to consume a larger amount of salt, certainly not exaggerating it. Make magnesium and potassium cures that are mainly found in foods, especially bananas. Other allies against low tension are also licorice, beetroot juice, pomegranate and currants. In these cases, coffee can also help, however, it is better not to abuse it, while you should avoid alcohol consumption. These are some suggestions that you can do at home, but if you constantly suffer from low blood pressure, it is advisable to visit a specialist doctor, who will be able to give you a better cure. exactly for your problem.

Ndërrimi i stinëve dhe për pasojë luhatja e temperaturave bëhen pothuajse gjithnjë favorizuese të problemeve shëndetësore, ndër të cilët është edhe tensioni i ulët. Ky shqetësim ndodh për shkaqe të ndryshme dhe prek kryesisht femrat dhe personat e moshuar, megjithatë nuk përjashtohen edhe të rinjtë. Por cilat janë simptomat e tensionit të ulët dhe mbi të gjitha, çfarë duhet të bëni në këto raste, përfshirë dhe ushqimet që duhet të konsumoni?

Çfarë duhet të konsumoni

Është e nevojshme që të konsumoni një sasi më të madhe të kripës, sigurisht duke mos e ekzagjeruar. Bëni kura magnezi dhe kaliumi që gjenden kryesisht tek ushqimet e sidomos te bananet. Aleatë të tjerë kundër tensionit të ulët janë gjithashtu jamballi, lëngu i panxharit, shega dhe rrushi pa fara. Në këto raste mund të vijë në ndihmë edhe kafeja, megjithatë është më mirë që të mos abuzoni, ndërsa duhet të evitoni konsumimin e alkoolit. Këto janë disa sugjerime të cilat mund t’i bëni në kushte shtëpiake, por nëse vuani në mënyrë konstante nga tensioni i ulët është e këshillueshme që të bëni një vizitë te mjeku specialist, i cili do të mund t’ju japë një kurë më të saktë për problemin tuaj.

Për një shëndet të mirë të syve

For good eye health, here are the right foods

Many of us may have heard, especially when we were little, that carrots are good for our eyes.

Although sometimes we may have thought that it was just an excuse that parents used to force us to consume carrots or to eat more vegetables, there are some foods that help us to have a good health of this organ. Here are the best...

Red peppers - According to nutritionist Susie Burrell, these colored vegetables are very important for our body. Peppers, like carrots, contain a high level of carotenoids, which are extremely important to prevent certain types of diseases.

Nuts - They are rich in vitamins and minerals, especially selenium. Distinguished for their antioxidant properties, they help the eye keep significant vision problems at bay.

Kiwi – This small green fruit contains a number of benefits for the body. It is rich in antioxidants and a single kiwi provides the body with the right amount of vitamin C during the day. This amount is necessary for the production of collagen in the cornea as well as for the health of the blood vessels that guarantee the functioning of the eye.

Green leafy vegetables – Especially spinach, which helps the retina of the eye not to be damaged by strong light.

Për një shëndet të mirë të syve, ja cilat janë ushqimet e duhura
Shumë prej nesh mund të kenë dëgjuar të thuhet, veçanërisht kur kemi qenë të vegjël, se karotat na bëjnë mirë për sytë.
Edhe pse disa herë mund të kemi menduar se bëhet fjalë vetëm për një justifikim që prindërit përdornin për të na detyruar të konsumonim karota apo për të ngrënë më shumë perime, ekzistojnë disa ushqime që na ndihmojnë të kemi një shëndet të mirë të këtij organi. Ja cilët janë më të mirët...

Specat e kuq – Sipas dietologes Susie Burrell, këto perime me ngjyrë janë shumë të rëndësishëm për organizmin tonë. Specat, ashtu si karotat, përmbajnë një nivel të lartë të karotenoideve, të cilat janë tepër të rëndësishme për të parandaluar e disa lloj sëmundjesh.

Arrat – Janë të pasura me vitamina dhe minerale, e veçanërisht me selen. Të dalluara për vetitë e tyre antioksiduese, ato ndihmojnë syrin të mbajë larg probleme të rëndësishme me shikimin.

Kivi – Ky frut i vogël jeshil përmban një sërë përfitimesh për organizmin. Është i pasur me antioksidantë dhe një kivi i vetëm i ofron organizmit sasinë e duhur të vitaminës C gjatë një dite. Kjo sasi është e nevojshme për prodhimin e kolagjenit në korne si dhe për shëndetin e vazove të gjakut që garantojnë funksionimin e syrit.

Perimet me gjethe jeshile – Në veçanti spinaqi, i cili ndihmon retinën e syrit të mos dëmtohet nga drita e fortë.

Croissant with nutella or jam

Croissant with nutella

The ingredients for the dough are:

500 grams of flour,

200 ml of milk,

2 eggs,

1 loaf of bread,

1 vanilla,

150 g of sugar,

2 spoons of honey,

nutella for the filling,

and an egg yolk,

We make the dough, let it rest until it doubles in size, then roll it out into a large patty.

We cut the boom into triangles and in the middle of each triangle we put a spoonful of nutella.

We collect the triangles from the thick part to the end making them rolls and leave them again on the paper tray to double in size.

Then, brush them with egg yolk mixed with a little milk and bake them at 180° for 15 minutes.

Krosan me nutella
Perberesit per brumin jane:
500 gr miell,
200 ml qumesht,
2 veze,
1 maja buke,
1 vanilje,
150 gr sheqer,
2 luge mjalte,
nutella per mbushjen,
dhe nje te verdhe veze,
Bejme brumin, e leme te pushoje sa te dyfishohet me pas e hapim ne nje pete te madhe.
E presim bumin ne trekendesha dhe ne mes te çdo trekendeshi veme nje luge kafe me nutella.
I mbledhim trekendeshat nga pjesa e trashe deri ne fund duke i bere role dhe i leme perseri ne tepsi me leter te dyfishohen.
Me pas, i lyejme nga siper me te verdhe veze te perziere me pak qumesht dhe i pjekim ne 180° per 15 minuta.

Cheescake

Receta: Cheescake
250 gr biskota 
125 gr gjalp
500 gr mascarpone
250 ml pana

120 gr sheqer pluhur
300 gr manafera
60 gr sheqer
1 luge niseshte
7 gr xhelatine

PREGATITJA:
Grijme biskotat ne mixer shkrijme gjalpin dhe i bashkojme ne nje tas duke i perzier, marrim nje tave te rrumbullaket shtrojme leter guzhine dhe vendosim masen e biskotave duke e rrafshuar me nje luge e vendosim ne frigorifer. Marim panen e rrahim me sheqerin, rrahim dhe mascarponen i perzjejme bashke dhe masen e vendosim ne taven qe e kemi ne frigorifer, e vendosim perseri ne frigorifer. Marrim manaferat i vendosim ne nje texhere i hedhim sheqerin i leme te zien pak dhe i hedhim nje luge niseshte te tretur me pak uje, xhelatinen e tretim me pak uje te nxehte dhe i bashkojme te gjitha, masen e leme te ftohet pak dhe e hedhim mbi torten. E vendosim ne frigorifer derisa te ftohet. Ju befte mire !